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    时间:2019-03-20    来源:爱美食的大冰

    江苏省体彩快3开奖结果 www.yogult.com 番茄炒鸡蛋

    几道简单的家常菜,制作方法非常的简单,味道鲜美,好吃下饭!

    配料:鸡蛋3个,西红柿3个,葱1段,适量油和盐,白糖1汤匙。

    做法:

    1. 准备需要的原料,西红柿清洗干净,用十字刀切下西红柿的底部。倒上开水,这样就很容易把西红柿皮剥下来。

    2.把西红柿削皮,切成橘瓣,这样可以炒出更多的汁。

    3.鸡蛋敲入碗,我们应注意的方法打破鸡蛋,搅开鸡蛋时,逐渐加快速度,筷子的尖端每次刮碗的底部,让筷子尽可能多的敲打鸡蛋液,加入适量的盐搅拌均匀。

    4. 架锅烧油,拿起锅动摇,让油应用满锅底,这样就不会让鸡蛋沾在锅壁。倒鸡蛋,把鸡蛋液炒熟。

    5.另外起锅,放入适量的食用油,放入一点番茄酱翻炒均匀,再放入西红柿和一点白糖放进去翻炒均匀。再放入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀,最后加入适量的食盐。炒均匀就可以出锅啦。

    6.最后在盘中撒入一点葱花点缀,开吃。

    蒜苗炒鸡胗

    几道简单的家常菜,制作方法非常的简单,味道鲜美,好吃下饭!

    准备材料:鸡胗,蒜苗,辣椒,姜片,葱花,花椒,蚝油,老抽,生抽,料酒,食用盐,鸡精,胡椒粉

    做法:

    1.鸡胗切片用两勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺食用盐和胡椒粉腌制15分钟。

    2.热锅凉油放花椒,葱花姜片,辣椒大火爆香后,放入腌制好的鸡胗爆炒。

    3.鸡胗表面炒熟后,放入半勺老抽和一勺蚝油翻炒均匀后,放入蒜苗翻炒。

    4.如果有一些干可以稍微加一点点清水,根据自己口味放食用盐,一勺鸡精,少许胡椒粉翻炒出锅。

    凉拌芦笋

    几道简单的家常菜,制作方法非常的简单,味道鲜美,好吃下饭!

    准备食材:芦笋300克;油一勺;小米椒二个;大蒜五个;盐适量;白糖适量;蒸鱼豉油适量;啤酒一勺;熟黑芝麻适量;凉白开水一大碗

    做法:

    1、芦笋切段,根部可以去皮后切掉老的地方!前面嫩的地方凉拌,后面老的部分拿来炒着吃!

    2、锅里烧水,然后放一点盐,油,这样焯水的芦笋颜色会比较好看!

    3、水开后,放入芦笋,煮至变色,断生,小米椒、大蒜、切碎备用。

    4、把煮好的芦笋放凉白开里面浸泡一会,捞出装盘。

    5、锅里放油,放入小米椒,大蒜爆香。

    6、然后放蒸鱼豉油,盐、白糖、啤酒,加热至出香味,淋一点芝麻油。

    7、然后把料汁淋在芦笋上,撒上熟芝麻.即可以吃了。我是爱美食的大冰,喜欢本篇文章,欢迎点赞,收藏,转发,关注我。每天给您带来不一样的美食,让你了解到更多的美食知识,感谢您的支持。

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