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    时间:2019-01-26    来源:美味厨房家

    江苏省体彩快3开奖结果 www.yogult.com 小编小时候是生活在农村里,夏天的时候,只要一到傍晚,太阳落山,就会被大人叫去捡田螺回来做菜。久而久之,小编是已经反感了家里拿田螺做菜。但田螺毕竟是小编最熟悉的一道菜,下馆子的时候,久别重逢,麻辣田螺的那个味令小编悔悟过来,原来田螺也可以炒的这么好吃。

    所以,小编立刻就向厨师请教了田螺的做法,回家做菜后,才发现自家也可以做出田螺的美食来。

    因为现在外面饭馆的卫生问题,小编很少会出去吃,一般都是在家里做,尝过麻辣田螺的美味后,小编自然不会放过拿下这道菜的机会。

    别去外面吃麻辣田螺了,自家做的也可以很好吃

    终于,能把田螺做成好吃的一道菜,小编也很乐于跟你们分享。下面就是麻辣田螺的制作过程,希望你们勿要吐槽小编的文笔哦!

    【准备食材】

    田螺、大蒜、葱、青椒、干辣椒、油、白酒、生抽、盐等,喜欢甜辣的还可以准备白糖。

    【做法】

    第一步,将田螺清洗泥污,再用钳子把田螺的后尖壳去掉,去掉好的田螺重新再清洗数遍,一定要确保干净??梢杂梦滤萸逑?,撒盐清洗。清洗完后,放一旁沥干备用。

    别去外面吃麻辣田螺了,自家做的也可以很好吃

    第二步,将大蒜拍碎切末,葱白切成小段,辣椒切成小段,青椒切成丝。这些材料,都要分开装盘备用。

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